Conoce tu grasa rebelde… y destrúyela (Parte I)

A estas alturas ya deberías saber que haciendo abdominales no quemas grasa abdominal, y que las sentadillas son muy importantes para desarrollar tus piernas y glúteos, pero no van a quemar más grasa en esa zona que en otra. Si bien la lógica de comer menos y moverse más funciona inicialmente para deshacerse de la grasa … Sigue leyendo Conoce tu grasa rebelde… y destrúyela (Parte I)

¿Qué comer antes y después de entrenar?

Por mucho que te cuenten los vendedores de suplementos, la realidad es que cada comida importa. La mala noticia es que no hay un momento mágico en el que un batido milagroso deshaga las malas decisiones que tomas en tus comidas normales. La buena noticia es que dejar de tomar ese batido tampoco echará por tierra … Sigue leyendo ¿Qué comer antes y después de entrenar?

¿Cuántos huevos puedes comer? ¿crudos? ¿blancos o marrones? y más sobre tus huevos

Muchos alimentos han sido injustamente demonizados en las últimas décadas. De todos, el huevo se ha llevado la peor parte. Un buen ejemplo de esta equivocada propaganda nutricional es el volumen de consultas sobre cuántos huevos se pueden comer al día. Pocos preguntan cuántos cereales son admisibles. A pesar de que el huevo es claramente superior a los cereales … Sigue leyendo ¿Cuántos huevos puedes comer? ¿crudos? ¿blancos o marrones? y más sobre tus huevos

¿COMO ADMINISTRAR TU TIEMPO LO MEJOR POSIBLE?

Casi todo el mundo desearía tener más tiempo. En realidad no puedes tener más tiempo, sólo puedes administrar tu tiempo mejor. Decir “no tengo tiempo” es en realidad decir “no tengo claras mis prioridades”. Sentir que uno no dispone de tiempo para hacer lo que quiere es un síntoma claro de una administración deficiente de prioridades en … Sigue leyendo ¿COMO ADMINISTRAR TU TIEMPO LO MEJOR POSIBLE?

El huevo y la restauración de su honor desacreditado

El huevo ha sido una de las principales víctimas de la absurda guerra que se ha librado durante las últimas décadas contra el colesterol. Todo empezó en los años 40 cuando Ancel Keys inició su particular lucha contra las grasas saturadas. Tal fue su fanatismo y odio hacia las grasas que terminó ganándose el apodo de Mr. Colesterol. Tristemente, a pesar … Sigue leyendo El huevo y la restauración de su honor desacreditado

La dieta paleo y la pasta

La dieta paleo o modelo de nutrición evolutiva aconseja evitar el consumo de lácteos, legumbres y cereales. Y con ellos, cualquier derivado, como el pan o la pasta elaborada con harina de trigo. Los motivos por los que se desaconseja consumir cereales y sus derivados son: Tienen poca densidad nutricional (los nutrientes que te aportan respecto los que necesitas). Inducen elevados picos de glucosa e … Sigue leyendo La dieta paleo y la pasta

¿Es la dieta paleo baja en carbohidratos?

Esta es una de las principales dudas que surgen cuando se habla de la dieta paleo. A pesar de que muchos piensan que la dieta paleo es alta en proteínas y grasas, y baja en carbohidratos, es totalmente falso. La dieta paleo no es baja en carbohidratos. La dieta paleo es un modelo nutricional basado en la … Sigue leyendo ¿Es la dieta paleo baja en carbohidratos?

¿Cuánto tiempo necesito para recuperarme de un maratón?

Tras la exigencia de una prueba de estas características, la importancia del descanso adquiere un papel fundamental para una recuperación más rápida y eficaz. El proceso de post-maratón es algo al que no atendemos, y debemos dar prioridad Después de correr los 42 kilómetros de un maratón y cruzar la línea de meta, cada corredor, … Sigue leyendo ¿Cuánto tiempo necesito para recuperarme de un maratón?

Técnica de carrera: ¿cómo influye la cadencia en tu rendimiento?

Trabajar nuestra cadencia en los entrenamientos nos permitirá mejorar nuestra técnica de carrera y evitar lesiones Es un concepto que los hemos oído una y mil veces, y sin embargo, muchos de nosotros tan sólo tenemos una ligera idea de lo que significa. Para empezar hay que subrayar  que la cadencia es uno de los … Sigue leyendo Técnica de carrera: ¿cómo influye la cadencia en tu rendimiento?