En el último artículo hablé del alarmante descenso en los niveles de testosterona de los hombres en las últimas décadas, y de los principales culpables. Hoy explico cómo ponerle remedio, sin pastillas ni tratamientos… como un hombre. COME COMO UN HOMBRE Come Grasas: Necesitas colesterol para producir testosterona. El pánico a las grasas (fundamentales para nuestra … Sigue leyendo Aumenta esos niveles de testosterona,naturalmente II
Categoría: Nutrición
¿CÚANTAS COMIDAS HACER? ¿MUCHAS Y POCO? ¿POCAS Y MUCHO?
Antes de responder a esta frecuente duda, revisemos los conceptos básicos. Lo que tienes que conseguir con tu alimentación es: 1) Equilibrio calórico, entre lo que consumes y lo que gastas. En este sentido no importa mucho cómo distribuyes las calorías en el día. 2) Control hormonal, del que ya he hablado en “¿Importan las … Sigue leyendo ¿CÚANTAS COMIDAS HACER? ¿MUCHAS Y POCO? ¿POCAS Y MUCHO?
Cetosis y desempeño deportivo (o impacto de las dietas bajas en carbohidrato en tu rendimiento)
Después de introducir el concepto de cetosis (Parte I) y explicar en más detalle cómo debes alimentarte para lograr este beneficioso estado (Parte II), hoy toca hablar del impacto que la cetosis tiene en el rendimiento deportivo. Si bien hablo de cetosis, la mayoría de las conclusiones son extrapolables en general a dietas bajas en … Sigue leyendo Cetosis y desempeño deportivo (o impacto de las dietas bajas en carbohidrato en tu rendimiento)
Conviértete en una máquina de quemar grasa (Parte I)
Sé que el titular parece sacado de un anuncio barato de algún aparato o suplemento inútil de la industria del fitness, de esos que detesto. Sin embargo, el tema de hoy es extremadamente importante, y es uno de los problemas que están en la raíz de la creciente epidemia de obesidad. Uno de los mitos que … Sigue leyendo Conviértete en una máquina de quemar grasa (Parte I)
Mejora tus Mitocondrias: energía, grasa, enfermedad, longevidad y la madre de todas las madres
La vida es imposible sin energía. Dependemos de un suministro constante de ATP, la moneda energética de la vida. Y la responsabilidad de producir ATP (adenosín trifosfato) recae en unos seres muy especiales: las mitocondrias. Cada célula tiene cientos o miles de mitocondrias. Utilizan el oxígeno que respiramos para convertir en energía los alimentos que tomamos. Son las … Sigue leyendo Mejora tus Mitocondrias: energía, grasa, enfermedad, longevidad y la madre de todas las madres
El Arte de la Recarga: come más para adelgazar más
Se cometen muchos errores en el mundo de las dietas. Uno de ellos es la simpleza al aplicar el concepto de balance energético, sin entender cómo nuestro cuerpo responde ante un déficit calórico. PROBLEMAS DEL BALANCE ENERGÉTICO Para perder grasa es inevitable un déficit calórico, pero la forma de lograrlo importa. Simplemente recortar calorías y esperar pacientemente a … Sigue leyendo El Arte de la Recarga: come más para adelgazar más
Ciclado de carbohidratos, o cómo ganar músculo y perder grasa a la vez
La filosofía de alimentación que propongo considera como base nuestra evolución, sin preocuparse mucho de las calorías (aunque debes tener una idea de las que necesitas), comiendo cuando tienes hambre y ayunando cuando no. Es sencillo de implementar, intuitivo, y te permitirá mantener tu peso ideal de una manera saludable, sin añadir más complejidad a tu ya … Sigue leyendo Ciclado de carbohidratos, o cómo ganar músculo y perder grasa a la vez
Alimentación y diabetes: Problemas del enfoque actual y un mejor camino
“Locura es hacer la misma cosa una y otra vez esperando obtener diferentes resultados” – Albert Einstein Los números asustan (estadísticas): En los últimos 30 años se ha triplicado el número de diabéticos tipo 2. Es la primera causa de ceguera y fallo renal en adultos. En Estados Unidos se espera que más de un tercio … Sigue leyendo Alimentación y diabetes: Problemas del enfoque actual y un mejor camino
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