Categoría: Nutrición
Guia de las mejores verduras. Sus beneficios, preparación y alguna idea para comerlas
Triaje de nutrientes, deficiencias y riesgos de la suplementación (vit. D, calcio, magnesio…)
Las especies: ese gran conocido pero también desconocido para muchos
Las hierbas y especias son las grandes olvidadas de la nutrición moderna. No las verás en ninguna sección de la pirámide de alimentación ni se les presta mucha atención en los libros de nutrición. Y sin embargo, la historia está marcada por las especias. Nuestro amor por ellas justificó guerras y conquistas, nos hizo zarpar con rumbo incierto, cruzando … Sigue leyendo Las especies: ese gran conocido pero también desconocido para muchos
Desayuna como un mendigo, y algunas ideas para empezar mejor el día
Lo hemos escuchado hasta la saciedad. Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo. Tiene sentido. Se basa en la idea de que debemos realizar la mayor comida del día a primera hora, para llenar los depósitos de energía, que iremos quemando durante el resto de la jornada, a medida … Sigue leyendo Desayuna como un mendigo, y algunas ideas para empezar mejor el día
RUTINA DE EJERCICIOS PARA EMBARAZADAS
Ese plan cetógenico que esperamos con sus ejemplos y retos
Pediorizar los hidratos de carbono nos puede hacer rendir mejor y quemar grasas aún más.
Las adaptaciones iniciadas por el ejercicio pueden ser amplificadas con la nutrición adecuada. Sin embargo, las pautas actuales para deportistas suelen producir el efecto opuesto: reducir el beneficio del entrenamiento, tanto a nivel de composición corporal como rendimiento. Hoy profundizamos en la nueva ciencia de la periodización nutricional. Entenderás por qué entrenar siempre con el … Sigue leyendo Pediorizar los hidratos de carbono nos puede hacer rendir mejor y quemar grasas aún más.
Desayunar. Por qué nos cuesta tanto esta comida.
La fruta… con piel, en zumo, las mejores y más beneficiosas
La fruta es fuente frecuente de mitos y fábulas. Unos las equiparan con las verduras y nos animan a comer todas las posibles. Para otros son paquetes de azúcar y recomiendan eliminarlas. Algunos opinan que se debe comer sola y nunca por la noche. Hoy revisamos lo que nos dicen los estudios, recomendaciones sobre cuánta … Sigue leyendo La fruta… con piel, en zumo, las mejores y más beneficiosas
Entrenamos con Carlos 